金吾财讯 | 蜜雪集团(02097)股价向好，截止发稿，涨6.07%，报576.5港元，成交额1.53亿港元。

国信证券表示，5年期维度测算，蜜雪集团门店规模有望达10万家，其中蜜雪国内(6.5万)、海外(1.5万)、幸运咖(1.5-2万)分别贡献成长。该机构预计公司2025-2027年归母净利润为55.4/66.5/78.3亿元，同增24.8/20.1%/17.7%。考虑到现制饮品品牌在高势能期普遍享受估值溢价，兼顾蜜雪下沉出海及幸运咖潜在超预期可能，给与2025年PE目标38-40x，对应未来1年合理RMB市值区间为2104-2215亿，较现价有14.3-20.3%的涨幅空间，首次覆盖给予“优于大市”评级。

东吴证券研报称，2024年中国餐饮市场规模达5.6万亿元人民币，近5年行业CAGR为3.6%。在需求明确走好之前，行业增长仍以供给驱动为主，经营主体通过产品创新、服务水平提升、品牌化发展走出价格内卷的同时坚持规模化扩张，才能跑出连锁餐饮行业的超额收益。该行推荐关注凭借供应链优势及强品牌稳步加密国内门店网络、推进海外扩张的茶饮龙头蜜雪集团的长期价值。建议关注品牌势能提升、仍在扩店趋势中的餐饮品牌在消费回暖情况下带来的盈利预期提升机会。